Arbousier
Arbustus unedo, Famille des Ericacées

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C'est un arbrisseau à feuillage persistant qui peut atteindre 5 mètres de hauteur. Le fruit de couleur rouge-orangé  rappelle la fraise comestible. 

Sa texture est néanmoins farineuse et ce fruit est peu aromatique ou légèrement à maturité. 

Une des particularités est qu'il porte ses fruits et ses fleurs en même temps. Les fruits son utilisés pour faire de la confiture ou de la liqueur.

Réalisé par Lonny